떡볶이: 한국 길거리 음식의 왕떡볶이, 이 이름만 들어도 입에 침이 고이는 분들 많으시죠? 한국 길거리 음식의 대명사라고 해도 과언이 아닌 이 매콤달콤한 녀석, 처음 보는 외국인들은 "이게 뭐야?" 하고 의아해하다가도 한 입 먹으면 그 맛에 푹 빠져버리곤 해요.떡볶이의 매력은 뭐니 뭐니 해도 그 쫄깃한 식감과 매콤달콤한 맛이에요. 하얀 떡이 빨간 고추장 소스에 버무려져 있는 모습만 봐도 군침이 돌죠. 떡볶이를 먹을 때마다 저는 어릴 적 학교 앞 분식집에서 친구들과 떡볶이를 나눠 먹던 추억이 떠올라요. 그때는 100원짜리 동전 몇 개로도 배부르게 먹을 수 있었는데, 지금 생각해보면 그때가 참 행복한 시절이었네요.요즘엔 떡볶이도 많이 진화했어요. 치즈떡볶이, 로제떡볶이, 짜장떡볶이 등 다양한 변주가 나왔죠...
