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외식할 때 건강한 메뉴 선택의 중요성바쁜 일상 속 외식의 증가요즘 우리 생활에서 외식이 차지하는 비중이 점점 커지고 있어요. 아침에 일어나자마자 커피 한 잔으로 하루를 시작하고, 점심은 회사 근처 식당에서 동료들과 함께 먹고, 저녁엔 친구들과 만나 술 한 잔 하는 게 일상이 되어버렸죠. 이렇게 외식이 늘어나다 보니 자연스럽게 건강에 대한 걱정도 커지고 있어요. 집에서 직접 요리할 때는 재료도 꼼꼼히 고르고 조리법도 건강하게 선택할 수 있지만, 외식할 때는 그렇지 못하니까요.외식과 건강의 상관관계외식이 건강에 미치는 영향은 생각보다 커요. 외식 음식은 대체로 칼로리가 높고, 나트륨과 지방 함량이 많은 편이에요. 게다가 맛을 내기 위해 각종 조미료와 첨가물을 사용하는 경우도 많죠. 이런 음식을 자주 먹다 보..

바쁜 일상 속 건강한 식사가 필요해매일 바쁘게 살다 보면 건강한 식사를 챙기기가 쉽지 않죠. 패스트푸드나 배달음식에 의존하다 보면 어느새 체중은 늘고 건강은 나빠집니다. 하지만 건강한 식단으로 바꾸는 게 꼭 어려운 일만은 아닙니다. 간단하면서도 영양가 높은 샐러드로 시작해보는 건 어떨까요?신선한 채소와 과일, 단백질 등을 골고루 섭취할 수 있는 샐러드는 건강 식단의 대표주자입니다. 하지만 매번 같은 샐러드만 먹다 보면 금세 질리기 마련이죠. 그래서 오늘은 다양한 재료와 드레싱으로 매일 새로운 맛을 즐길 수 있는 간편 샐러드 레시피를 소개해드리려고 합니다.재료 준비부터 드레싱 만들기까지, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 방법들이에요. 이 레시피들로 매일 새로운 맛의 샐러드를 즐기다 보면 건강도 챙기고 입맛도..

단백질 가득한 비건 식단의 중요성우리 몸에 꼭 필요한 단백질, 비건 식단에서 어떻게 섭취해야 할까요? 고민이 많으시죠? 저도 처음엔 그랬어요. 하지만 걱정 마세요! 비건 식단으로도 충분한 단백질을 섭취할 수 있답니다.식물성 단백질은 동물성 단백질과 달리 콜레스테롤이 없고 포화지방이 적어서 건강에 더 좋아요. 게다가 식이섬유도 풍부해서 소화도 잘 되고 포만감도 오래 유지돼요. 이런 장점들 때문에 요즘엔 비건이 아닌 분들도 식물성 단백질에 관심을 갖고 있더라고요.제가 비건 식단을 시작했을 때 가장 어려웠던 점이 바로 단백질 섭취였어요. 고기, 생선, 달걀, 유제품을 먹지 않으니 단백질이 부족할까봐 걱정됐거든요. 그런데 알고 보니 콩류, 견과류, 씨앗류, 통곡물 등에도 단백질이 풍부하더라고요. 이런 재료들을 ..