인스턴트팟의 매력, 건강한 요리의 시작바쁜 일상 속에서 건강한 식사를 챙기는 것은 쉽지 않죠. 시간은 없고, 요리는 귀찮고... 그래서 저도 처음엔 인스턴트팟을 구매했어요. 하지만 막상 사고 나니 어떻게 활용해야 할지 막막하더라고요. 그냥 고기랑 냉동 야채만 넣고 끓이다 보니 금세 질려버렸죠.하지만 포기하기엔 아까웠어요. 이렇게 편리한 도구를 제대로 활용하지 못한다니, 너무 아쉽잖아요? 그래서 이것저것 시도해봤어요. 레시피도 찾아보고, 재료 조합도 바꿔보고... 그러다 보니 어느새 인스턴트팟으로 만드는 요리의 매력에 푹 빠져버렸답니다.가장 좋았던 건 시간이 정말 많이 절약된다는 거예요. 예전엔 콩이나 잡곡을 요리할 때 밤새 불려야 했는데, 이제는 그럴 필요가 없어요. 인스턴트팟에 넣고 버튼만 누르면 끝!..