myblog8040 님의 블로그

알뜰 장보기의 기술물가가 치솟는 요즘, 장보기가 무서워지는 건 어쩌면 당연한 일이죠. 하지만 걱정 마세요! 몇 가지 꿀팁만 알면 우리도 충분히 알뜰하게 장을 볼 수 있답니다. 제가 오늘 여러분께 소개해드릴 팁들로 여러분의 지갑을 지켜보세요!먼저, 장 보러 가기 전에 꼭 해야 할 일이 있어요. 바로 쇼핑 리스트를 만드는 거예요. 냉장고와 팬트리를 꼼꼼히 살펴보고 정말 필요한 것만 리스트에 적어두세요. 이렇게 하면 충동구매를 막을 수 있어 불필요한 지출을 줄일 수 있답니다. 저도 예전엔 리스트 없이 마트에 가서 이것저것 담다 보면 어느새 장바구니가 넘쳐났었죠. 하지만 지금은 리스트를 꼭 챙기고 가요. 덕분에 지출도 줄고, 음식물 쓰레기도 줄었답니다.그리고 잊지 말아야 할 것! 배가 고플 때 장을 보러 가면 ..

특별한 날, 특별한 도시락의 중요성소중한 사람을 위한 정성 가득한 한 끼우리 삶에는 특별한 날들이 있죠. 생일, 기념일, 소풍... 이런 날엔 평소와는 다른 무언가가 필요해요. 그 '특별함'을 가장 쉽게 표현할 수 있는 방법이 바로 도시락이에요. 왜 도시락일까요? 도시락은 단순한 음식 그 이상이에요. 정성과 사랑이 담긴 선물이죠.어릴 적 소풍 갈 때 엄마가 싸주신 도시락 기억나세요? 그 도시락을 열 때의 설렘과 기대감, 그리고 맛있게 먹으면서 느꼈던 행복감... 그 기억은 아직도 생생하죠. 그래서 특별한 날의 도시락은 더욱 특별해야 해요. 그 안에 담긴 정성과 사랑이 그날을 더욱 빛나게 만들어주니까요.일상을 특별하게 만드는 마법 같은 도시락특별한 날만을 위한 게 아니에요. 평범한 일상도 도시락 하나로 특..

남은 음식 활용의 중요성과 장점우리 모두 경험해 봤죠. 냉장고를 열어보면 먹다 남은 음식들이 가득한 모습에 한숨이 나오는 순간 말이에요. 그런데 잠깐, 이런 남은 음식들을 그냥 버리기엔 너무 아깝지 않나요? 사실 이런 남은 재료들은 새로운 요리의 보물 창고나 다름없답니다!남은 음식을 활용해 새로운 요리를 만드는 건 단순히 음식물 쓰레기를 줄이는 것 이상의 의미가 있어요. 우선, 경제적으로 큰 도움이 되죠. 식재료를 최대한 활용하니 장보는 비용도 줄고, 버리는 음식도 줄어들어 일석이조예요. 게다가 창의력도 쑥쑥 늘어나는 건 덤이에요!또 환경 보호에도 한몫 할 수 있어요. 음식물 쓰레기를 줄이면 온실가스 배출량도 줄어들고, 쓰레기 처리 비용도 절감할 수 있거든요. 작은 실천이지만 지구를 위한 큰 걸음이 되는..

제로 웨이스트 요리의 시작: 식재료 구매부터 달라지는 습관냉장고 속 버려지는 식재료들의 비극여러분, 냉장고를 열어보세요. 구석에 숨어있는 시들어버린 채소들, 유통기한이 지나버린 유제품들... 이런 모습이 익숙하지 않나요? 매년 우리나라에서만 500만 톤의 음식물 쓰레기가 발생한다고 해요. 이 중 10% 이상이 냉장고에서 방치되다 버려진다니, 정말 안타까운 일이죠.계획적인 구매, 제로 웨이스트의 첫걸음그래서 저는 요즘 식재료 구매부터 달라지기로 했어요. 마트에 가기 전, 반드시 냉장고를 열어 있는 재료를 체크하고 필요한 것만 리스트에 적어요. 그리고 장바구니와 다회용기를 챙겨 재래시장으로 향합니다. 묶음 판매나 대량 구매의 유혹에 넘어가지 않고, 정말 필요한 만큼만 구매하는 거죠.낱개 구매의 매력, 신선함..